Le Tuzemák
Un spiritueux traditionnel et très aromatique
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Le Tuzemák, longtemps appelé le « Rhum tchèque », est une boisson très aromatique et au fort parfum de vanille, qui rappelle le Stroh autrichien. Ajouté à une tasse d'eau chaude, il constitue un Grog, boisson utile pour se réchauffer
pendant les long mois d'hiver. Le Tuzemák entre aussi dans la composition de plusieurs pâtisseries, et on l'utilise pour faire mariner des raisins secs et d'autres fruits. Il fait partie de l'arsenal de toute bonne ménagère tchèque.
